Description

#Veggie #corn #lollipop

#वेजी #कॉर्न #लॉलीपॉप

सामग्री (Ingredients)

बेबी कॉर्न -12 से 14
1 कप उबले हुए कॉर्न के दाने
1/2 कप उबले मटर
2 कद्दूकस किये हुए उबले हुए आलू
1 चमच अदरक,हरी मिर्च का पेस्ट
3 से 4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक 
लाल मिर्च,चाट मसाला
6 से 7 ब्रेड

Method:-

1) कॉर्न और मटर को मिक्सी में पीस लें। अब इसमें कद्दूकस उबला आलू और बाकी सारी ऊपर लिखी सामग्री मिक्स (बेबी कॉर्न को छोड़ कर )करके मिश्रण बना लें।

2) बेबी कॉर्न को उबाल कर छान लें।

3) अब एक एक कॉर्न लें और (पॉइंट न. 1. )तैयार मिश्रण को उसके ऊपर लपेंटें और लोलिपोप्स की शेप दें।

4) डीप फ्राई करें।

5) मनपसंद चटनी के साथ परोसें।